Legendaris Sejak Dulu, Rumah Makan Ibu Entin Jadi Ikon Kuliner Seafood di Kota Serang

SERANGKOTA.GO.ID — Kalau sedang berkunjung ke Kota Serang, tak lengkap rasanya tanpa mampir ke Rumah Makan Ibu Entin. 

Tempat ini bukan sekadar rumah makan biasa, melainkan ikon kuliner laut legendaris yang sudah mewarnai cita rasa Banten selama puluhan tahun.

Berada di Jl. Raya Serang Pandeglang KM 4–5, Karundang, Kecamatan Cipocok Jaya, restoran ini dikenal dengan hidangan seafood segar, otak-otak bakar khas, dan suasana makan yang nyaman untuk keluarga. 

Tak heran jika setiap akhir pekan, area parkirnya selalu penuh oleh pengunjung dari dalam dan luar kota.

Suasana Asri dan Nyaman untuk Keluarga

Begitu melangkah ke dalam, suasana hangat langsung terasa. Meja-meja besar dari kayu tertata rapi, lengkap dengan area lesehan yang membuat pengunjung bisa bersantap lebih santai.

Dinding-dindingnya didekorasi sederhana, menghadirkan nuansa rumah makan tempo dulu yang bersih dan bersahaja.

Area makannya luas dan teduh, cocok untuk makan bersama keluarga besar, rombongan wisata, maupun tamu pemerintahan. 

Banyak pengunjung mengatakan bahwa suasana di Rumah Makan Ibu Entin terasa seperti “makan di rumah sendiri”.

Menu Andalan yang Melegenda

Ciri khas dari Rumah Makan Ibu Entin terletak pada kelezatan olahan lautnya yang segar dan bumbunya yang meresap sempurna.

Beberapa menu yang paling populer antara lain:

- Otak-otak bakar yang gurih, tebal, dan kaya aroma daun pisang.

- Udang dan cumi bakar yang dipanggang langsung di atas bara api, disajikan dengan sambal dan perasan jeruk.

- Ikan bakar dan pepes ikan dengan bumbu khas Sunda yang pedas-manis.

- Sayur urap, peyek udang, dan tumis kangkung sebagai pelengkap yang menambah selera.

Semua menu diolah dari bahan segar yang langsung dipilih di dapur terbuka.

Para pengunjung juga bisa melihat proses pembakaran otak-otak di area depan menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.

Cita Rasa Rumahan yang Tak Pernah Berubah

Salah satu alasan mengapa Rumah Makan Ibu Entin tetap eksis hingga kini adalah konsistensinya menjaga rasa.

Bumbu khas yang digunakan tetap sama seperti puluhan tahun lalu — sederhana tapi kaya rasa.

Perpaduan antara manis, gurih, dan aroma bakaran menjadi ciri khas yang membuat pelanggan selalu ingin kembali.

“Rasanya gak pernah berubah dari dulu,” begitu kata banyak pelanggan yang sudah mengenal rumah makan ini sejak masih kecil.

Lokasi Strategis dan Mudah Diakses

Restoran ini berada di jalur utama Raya Serang–Pandeglang, hanya sekitar 10 menit dari pusat kota. 

Lokasinya mudah dijangkau kendaraan roda dua maupun mobil, dengan area parkir yang luas dan aman.

Jam operasionalnya juga fleksibel, buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 21.00 WIB, menjadikannya tempat makan yang ideal baik untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga

Ikon Kuliner yang Layak Dibanggakan

Sebagai bagian dari kekayaan kuliner Banten, Rumah Makan Ibu Entin layak disebut ikon kuliner laut Kota Serang.

Tempat ini bukan hanya menyajikan makanan, tetapi juga menjadi simbol keramahan masyarakat lokal dan pelestarian cita rasa daerah.

Dengan pelayanan ramah, suasana nyaman, dan menu yang konsisten lezat, Rumah Makan Ibu Entin menjadi contoh bagaimana kuliner tradisional tetap bisa bertahan di tengah arus modernisasi.

Kelezatan di Rumah Makan Ibu Entin bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang pengalaman: suasana hangat, aroma laut yang khas, dan pelayanan penuh ketulusan.

Bagi siapa pun yang datang ke Kota Serang, singgahlah sejenak di rumah makan ini nikmati otak-otak hangat, ikan bakar segar, dan cita rasa Banten yang sesungguhnya.